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第167章 天下无双VS欧洲无敌

第167章 天下无双VS欧洲无敌2017-11-10 21:14:17Ctrl+D 收藏本站

    不管是战术也好,无辜也罢,在烈烈阳光下三人大眼瞪小眼的看着秦奋。

    既然对方答应,罗杰斯也不再犹豫,立刻叫人安排,不一会儿他的随行人员将他的专属设备带到,看的秦奋只愣眼,这也太专业了吧,连烤炉都有。

    大量的器械被罗杰斯的学徒取出,很快就摆满了三张桌子,一眼看去明晃晃一片。

    一只龙虾被摆放出来,“我这只是空运过来的澳洲龙虾。”说完罗杰斯看了一眼秦奋。

    “我要做的是芝士焗龙虾!”罗杰斯毫不在意的将自己打算做的菜式说出,显得极为有信心,这便是一个顶尖厨师的自信,他并不惧怕对方与他做一样的。

    唐老点点头,对方毕竟是西餐出身,选择的相当正确,发挥了自己的长处,现在他倒是好奇秦奋会做什么,这家伙可是从来没做过。

    孙雅婷笑了,你难道不知道秦奋最恐怖的地方就是能模仿的超越原版吗。

    三人同时看向秦奋。

    秦大厨扣扣头,“要不你先做,我看看,没啥经验啊。”秦奋想看看西式一般如何处理。

    唐老和孙雅婷眼珠子一瞪,给你跪了。偷师偷的这么明目张胆,你也算古往今来第一人。可这话说的还真没错,人家没经验的,要不要保持风度就看罗杰斯了。

    知道秦奋没做过龙虾,罗杰斯点点头,“我其实更希望比试能公平一些,我不在乎虚名,因为我已经足够有名,我需要的是挑战,找到自己的不足,不断超越自我。那么就由我开始吧。”说完看了秦奋一眼。

    “秦师傅你可以看看我的做法,美食没有国界,只有时代的进步,中西都有精华与优点。”罗杰斯毫不在意。看看的确可以知道流程,但是就想靠这个超越自己,无疑痴人说梦,这道菜他经过无数次的锤炼。根本不怕别人偷师,这就是真正顶级厨师的气度与自信。

    两名学徒刚想上前,罗杰斯挥手阻止。“这是一场我期待已久的比试,能和秦师傅一会,我不希望有太多的干扰因素。虽然本就不公平,但我依然希望不要拉开差距。所以我不需要助手。”

    孙雅婷一愣,什么叫不希望拉开差距,这是认为你赢定了?

    唐老也是点点头,说的没错,本身就不在一个起跑线,罗杰斯占尽优势,如果还要助手,这比试就失去了意义,他也认为罗杰斯赢定了。因为做第一次接触的食材,秦奋的劣势实在太过明显,这不是天分可以弥补的。

    看看秦奋他走了过去,站到秦大厨的边上,毕竟都是同胞,此刻也希望帮一把手,所以看着罗杰斯开始动手,唐老开口了,他实在是不看好秦奋。

    “罗杰斯现在半开龙虾,做着最基础的清洗处理。用盐,柠檬和香草腌制,其中柠檬和龙虾是最为经典的配搭,能去掉腥味。保持激发龙虾的特有风味。”说完他看了一眼秦奋。

    秦大厨此刻也是面带微笑的看着罗杰斯,一边听一边点头,“谢谢老爷子。”

    “不客气,你没做过,我也只能稍稍帮你一点。”说完他叹了一口气,真的不看好。自由发挥的话,可能两者还有一场龙争虎斗,可惜,这个食材限制住了秦奋。

    过了一会,唐老继续开口,“他现在开始煎,上芝士。”

    一边说一边观察秦奋,不只是他,孙雅婷也是不断打量秦大厨,只见对方观看的十分仔细,两人脑中同时升起一个想法,难道真要照着做?那可就考究手艺了。

    除了女痞子对秦奋的邪门保持着相当的自信外,罗杰斯还有别的其他人都不信秦奋看看就能复制,甚至超远原版。

    上好芝士后,罗杰斯拿起一把喷枪,对着秦奋说道:“因为这里是海滩,我没有带焗炉,所以我使用喷枪,让芝士融化,将芝士的醇香融入龙虾肉中。”

    时间一分一秒的过去,罗杰斯一边做一边看着秦奋,几乎到了收尾的阶段。

    此刻秦奋动了,所有人都愣愣的看着他,三人都冒出一个念头,开始复制了吗?能不能做的好呢?

    当秦大厨抓出龙虾的时候,三人都瞪大眼睛。

    只见刀光一起,罗杰斯刚好完成,手抖了一下,芝士焗龙虾不是该半开的吗,你这么下刀是什么鬼?

    孙雅婷也是呆住了,怎么开局好像不一样,不应该啊,秦奋要是模仿绝对不可能出错,他又想玩什么?

    唐老自不必说,傻傻的看着秦奋,焗龙虾哪有你这么糟践的。

    秦奋脸色平静,眼观鼻,鼻观心,手随心动,刀跟手发,此刻,天下无双的刀工再现人间。

    人家焗龙虾好歹看着外观一整只,可秦奋那边,虾肉逐渐和甲壳剥离,显得极为干净利落,孙雅婷傻傻的看着秦奋,这可不是焗龙虾。

    罗杰斯也是一愣,你不是学我的吗?

    现在可能只有一个人知道秦奋的打算,唐老脸色一变,“好厉害的刀工,不愧是天下无双。”

    孙雅婷闻言看了过去,“您知道他要做什么?”

    唐老死死的看着秦奋,真特么看走眼了,以为他没做过,经验不足,刚才观看罗杰斯的手法,大概率会复制,可没想到这个青年居然给了他如此大的惊喜,没错,这个秦师傅非常聪明,他刀工一绝,和罗杰斯一样,选择扬长避短。

    “高明,秦奋师傅做的可不是焗龙虾,而是将刀工展现到极致的做法,罗杰斯你遇到劲敌了,并不是只有你知道发挥专长,秦师傅也是!”

    孙雅婷不知道这些,反正她就觉得秦奋又玩大了,根本不知道他要干什么,做什么菜品。

    “您老知道他做的是什么?”孙雅婷问了一句。

    “你觉得他做的是什么?”唐老忽然涌现出一股难以言明的古怪,刚才你罗杰斯不是说不占人家便宜,要做样板的吗?吗蛋,看这节奏,对方根本就不需要。

    罗杰斯脸色一黑,嘴角抽了一下,感觉自己刚才是个小丑,要么就是这厮太无耻,看你的手法你明明就不像是没做过,耍我玩的吗?

    艰难的张开嘴,罗杰斯看着秦奋,“他做的是最展现刀工的龙虾刺身!”(未完待续。)

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